甘薯

拼音: Gān Shǔ

英文名: rhizome of Edible Yam

别名: 甘薯、山薯、甜薯

性味

甘;平

功能主治

益气健脾;养阴补肾。主脾虚气弱;肾阴专职乏诸证

用法用量

内服:适量,作食品。

来源/原形态

药材基源:为薯蓣科植物甘薯的块茎。 拉丁植物动物矿物名:Dioscorea esculenta(Lour.) Burkill[Oncus esculentus Lour.] 采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,切片晒干或鲜用。 甘薯,缠绕草质藤本。地下块茎顶端通常有4-10多个分枝,各分枝末端膨大成卵形形的块茎,外皮淡黄色,光滑。茎左转,基部有刺,被丁字形柔毛。单叶互生;叶柄长5-8cm,基部有刺;叶片阔心脏形,最大的叶片长达15cm,宽17cm,一般的长和宽不超过10cm,先端急尖,基部心形,基出脉9-13,被丁字形长柔毛,尤以背面较多。雄花序为穗状花序,单生,长约15cm;雄花无梗或具极短的梗,通常单生,稀有2-4朵簇生,排列于花序轴上;苞片卵形,先端渐尖;花被浅杯状,被短柔毛,外轮花被片阔披针形,长1-8mm,内轮稍短;发育雄蕊6,着生于花被管口部,较裂片稍短;雌穗状花序单生于上部叶腋,长达40cm,下垂,花序轴稍有棱。蒴果较少成熟,三棱形,先端微凹,基部截形,每棱翅状,长约3cm,宽约1.2cm;种子圆形,具翅。花期初夏。 生境分部 生态环境:生于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中。 资源分布:分布于湖南、广东、海南、广西、云南。

各家论述

《纲目》:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功同薯蓣。