鹭肉
拼音: Lù Ròu
英文名: Egret
别名: 白鹭、春鉏、鹭鸶、白乌、丝禽、雪客、一杯鹭、小白鹭、白鹭鸶
性味
味咸;性平
归经
脾经
功能主治
健脾益气。主脾虚赢瘦;食欲不振;大便泄泻;脱肛;崩漏
用法用量
内服:煎汤,50-60g;或炙熟。
来源/原形态
药材基源:为鹭科动物白鹭的肉。 拉丁植物动物矿物名:Egretta garzetta(Linnaeus) 采收和储藏:四季均可捕捉,杀死后除去皮毛内脏,取肉鲜用。 白鹭,小型鹭类。雌雄同色,全身乳白。嘴侧扁而直,较头为长,先端尖锐,黑色,下嘴基部带苍白色。虹膜黄色,面裸皮灰色,颈部细长,休息时弯成“S”状。生殖期间枕部垂有长翎两枚,背上和上胸披以疏松的蓑羽,背部蓑羽超出尾外;生殖期后,蓑羽消失。脚长、胫与跗跖黑色,趾呈黄绿色。 生境分部 生态环境:春、夏多活动于湖沼岸边和水田中,好群居;主食小鱼等水生动物。 资源分布:分布长江流域以南各地和海南省。
各家论述
汪颖《食物本草》:治虚瘦,益脾补气,炙熟食之。