大麦醋糟

拼音: Dà Mài Cù Zāo

性味

《纲目》:"酸,微寒,无毒。"

功能主治

《食疗本草》:"主气滞风壅,手臂脚膝痛,炒醋糟裹之。"

来源/原形态

为大麦制醋后剩余之糟粕。