香蕈

拼音: Xiānɡ Xùn

别名: 香信(《本草求原》),香菇(《随息居饮食谱》)。

性味

甘,平。 ①《纲目》:"甘,平,无毒。" ②《医林纂要》:"甘,寒。"

归经

①《本草求真》:"专入胃。" ②《本草再新》:"入肝经。"

功能主治

益胃气,托痘疹。 ①《日用本草》:"益气,不饥,治风破血。" ②《本经逢原》:"大益胃气。" ③《医林纂要》:"可托痘毒。" ④《现代实用中药》:"为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。"

用法用量

内服:煎汤,2~3钱。

禁忌/注意

《随息居饮食谱,:"痧痘后、产后、病后忌之。"

来源/原形态

为侧耳科植物 香蕈 的 子实体 。春、秋、冬季均可收采,采得后除去泥砂杂质,晒干或焙干。 菌盖径可达10厘米,表面黑褐色,有不规则的裂纹;下面有许多分叉的菌褶。菌柄弯生,白色。盖膜为绵毛状,盖开展后,仅在柄的上部留存毛状的痕迹。 生境分部 寄生于栗、柯、槲等树干上,通常都用人工培养。浙江、福建、江西、安徽、广西、广东等地均有。

各家论述

《本草求真》:"香蕈,食中佳品,凡菇禀土热毒,惟香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。然此性极滞濡,中虚服之有益,中寒与滞,食之不无滋害。取冬产肉厚,细如钱大者良。"