山楂
拼音: Shān Zhā
英文名: Hawthorn Fruit,fruit of chinese Hawthorn,fruit of Large chinese Hawthorn,fruit of Nippon Hawthorn,Fruit of Hupeh hawthon ,Fruit of Redhaw Hawthorn ,fruit of Yannan hawthorn
别名: 红果子、棠棣子
性味
甘、酸，温。
归经
脾；胃；肝；肺经
功能主治
消食华滞，散瘀止痛。 果 肉食积滞，消化不良，小儿疳积，细菌性痢疾，肠炎，产后腹痛，高血压病，绦虫病，冻疮。 叶 煎水当茶饮，可降血压。 根 治风湿关节痛，痢疾，水肿。
用法用量
果3~5钱，根1~2两。叶适量。
禁忌/注意
脾胃虚弱者慎服。1.《纲目》：生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。2.《本草经疏》：脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。3.《得配本草》：气虚便搪，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。4.《随息居饮食谱》：多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。
来源/原形态
为蔷薇科山楂属植物 山里红 Crataeguspinnatifida Bunge var.major N.E.Brown、 山楂 C.pinnatifida Bunge 及野山楂 C.cuneata Sieb.etzucc 的 果实 ，其根和叶也入药。定植后3~4年结果，10月采摘，切片晒干或纵切两瓣晒干。春、秋采根，夏、秋采叶，晒干。 1. 山里红 （大山楂、北山楂、山果子）落叶小乔木，高约6米，分枝多，无刺或有少数短刺，无毛。单叶互生，有长柄，长2~6厘米；托叶镰形，较大，边缘有齿；叶片广卵形或棱状卵形，长6~12厘米，宽5~8厘米，有5~9羽裂，仅下面1对裂片较深，先端短渐尖，基部宽楔形，常稍偏斜，边缘有不规则重锯齿，上面有光泽，下面脉上有短柔毛。初夏枝端或上部叶液抽出伞房花序，有花10~12朵；花梗被短柔毛；花萼5齿裂；花冠白色或稍带红晕，花瓣5，宽倒卵形；雄蕊20个，梨果球形，直径可达2.5厘米，深亮红色，有黄白色小斑色，萼片脱落很迟，先端留一深洼，小核3~5。 生于山坡砂地，河边杂林，北方常有栽培。在东北、华北、西北和山东、江苏、河南等地时有所见。 2. 山楂 （酸梅子）与上种相似，只是叶片较小，长5~10厘米，宽4~7.5,3~5羽状深裂，羽裂较上种为深，裂片卵状披针形。果实较上种为小，直径1~1.5厘米，深红色。 生于山坡林缘、河岸灌丛。北方常见栽培。分布于东北、华北及陕西、江苏、河南等地。 3. 野山楂 （南山楂、猴楂、药山楂）落叶灌木，高达1.5米，具尖细的直刺，长达8毫米。叶先端通常3浅裂。果实较小，直径1~1.2厘米，常具有宿存的反折萼片。 生于山谷阳坡、原野灌丛。分布于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广西、广东、四川、贵州和云南等省区。 栽培 对环境条件要求不严，山坡、岗地都可栽种。种子及根孽（即根部所发出的新枝条）繁殖。种子繁殖，北方于10月下月将1份种子混以3倍湿沙，落天埋藏，翌春取出播种，条播，行距5~6寸。出苗后，要及时松土、除草、施肥、灌溉。苗高2寸左右，疏去密苗，保持株距2~3寸。第二年春进行嫁接，砧木用山里红，一直径3寸左右为宜（山里红的育苗方法与山楂同）。春接于当年秋季栽植。
相关方剂
1.伤食腹胀，消化不良；炒山楂、炒麦芽、炒莱菔子、陈皮各3钱，水煎服。 2.细菌性痢疾；山楂、红糖各1两，红茶3钱，水煎服。 3.血脂过高症；山楂根、茶树根、荠莱花、玉米须各1两。水煎服，每天1剂。 4.绦虫病；鲜山楂2近（干果半斤），小儿酌减，洗净去核，下午3时开始当水果吃，晚10时吃完，不吃晚饭。次晨用槟榔2两煎至1小茶杯，一次服完，卧床休息。要大便时，尽量坚持一段时间在大便。即可排出完整绦虫。冬天应排大便于温水内，避免虫体遇冷收缩而不能完整排出。